Tearoom De Kruger

Deze site maakt gebruik van Flashplayer 8 (2005). Indien u deze plaatsvervangende tekst ziet, betekent dit dat uw flashplayer moet worden geupdate. Deze update kan u gratis hier downloaden.

Home

Ons keukenteam, onder leiding van zaakvoerster Nancy Marclé, brengt een dagverse en traditionele keuken. Marktverse producten primeren en worden met zorg bereid zodat hetgeen wat uit de keuken komt gegarandeerd vers en lekker is. Ook wat de service in de zaal betreft, willen we dat alles vlekkeloos verloopt. Daar zorgt echtgenoot Mario van de Geuchte voor. De keuken is in de streek bekend om zijn heerlijk vers bereide vol-au-vent met slaatje en heerlijke Belgische frietjes erbij. Ook de huisbereide stoverij behoort tot de beste ! Al onze gerechten worden steeds begeleid van een heerlijk knapperig slaatje, dagvers gewassen en met zorg op uw bord gegarneerd. Deze dagzaak serveert iedere dag een dagmenu dat uit een verse dagsoep, hoofdgerecht en dessert of koffie bestaat. Ook onze uitgebreide snackkaart geeft het shoppende cliënteel de ruime keuze om een vlugge hap tussendoor naar binnen te spelen. Verder op onze site kan u onze kaart bekijken en u zult verrast zijn wat het aanbod betreft. En als afsluiter… u mag gerust zijn… alles smaakt even lekker! Daar streeft ons gemotiveerd personeel zeker en van voor de volle 100% voor!

Historiek

De gewezen brouwerij Krüger te Eeklo is bij veel Eeklonaren een groot verlies geweest. Iedereen kende wel iemand die er werkte en niemand begrijpt waarom het bedrijf moest verdwijnen. Het was het beste bier dat er bestond, hoor je nog wel eens… De geschiedenis van de brouwerij is verbonden aan de familie Euerard. Het was Georges Euerard die de brouwerij verwierf (waarschijnlijk in 1906), en noemde die “Brasserie Georges Euerard”. Op weg naar een bijeenkomst van brouwers ontmoette hij op de trein President Paul Krüger. Uit sympathie voor deze president gaf G. Euerard de naam van de brouwerij “Brewery Kruger Eecloo”. Toen in 1914 de eerste wereldoorlog uitbrak, werden vele brouwerijen genoodzaakt te sluiten omdat de koperen brouwketels opgeëist werden van de Duitsers. De meest centraal gelegen brouwerij uit de streek mocht blijven brouwen; deze van G. Euerard. Na de oorlog besloten een aantal Meetjeslandse brouwers een centrale brouwerij op te richten. Aldus ontstond de centrale brouwerij Paul Krüger. (5 April 1919). Men brouwde er bier van hoge en lage gisting. In 1921 werden de Gentse brouwerijen “Devos” en Saverys” opgeslorpt. Julien Devos werd technisch directeur en Alfons Loontjes was commercieel directeur. In 1930 komt een eind aan het brouwen van bieren met hoge gisting. In de volgende jaren volgden heel wat capaciteits- verhogingen en uitbreidingen. 1978 is het jaar dat de Krüger opgenomen werd in de groep Jupiler-Piedboeuf. Jupiler Pils werd van vanaf dan ook in Eeklo gebrouwen. In 1988 volgt een overname door de groep Interbrew. Wanneer en 1989 het bericht in de krant verschijnt dat een vijftal brouwerijen waaronder Krüger zullen gesloten worden in 1993, is er groot protest bij de werknemers, vakbonden en stadsbestuur. De laatste brouwdag in Eeklo vond plaats op 13 november 1992. Nadien werd het terrein nog een tijdje gebruikt als distributiecentrum. In 1995 werd het bedrijf gekocht met het doel een shoppingcentrum te bouwen. Het enige wat overblijft van de brouwerij is het ornament met erop Krüger (zie terrasmuur aan onze zaak). Wij als zaakvoerders van Tearoom - Resto De Krüger willen de nostalgie rond de brouwerij in ere houden. We gingen op zoek naar foto’s, publiciteitsmateriaal, bierviltjes, oude Krüger glazen… Heel wat verzamelaars hebben ons geholpen om onze zaak aan te kleden met origineel materiaal vanuit die tijd. We hopen dat veel mensen hun hart kunnen ophalen en dat we er in geslaagd zijn om een stukje “Krüger” terug in Eeklo te krijgen.

Menukaart

Ons uitgebreid aanbod aan gerechten en snacks kunt u terugvinden in onze Snackkaart en Restaurantkaart. Daarnaast kunt u ook in ons Evenementenboekje de speciale gelegenheidsmenu's terugvonden. Onze speciale gelegenheidsmenu's kunt u in ons Evenementenboekje ontdekken. U kan deze drie boekjes hieronder bekijken.

Tearoom De Kruger

Stationsstraat 82 z

9900 Eeklo

GSM: 0473 364 697